好きなケーキ屋さん（３）

TERU＜テル＞　
　　　　東京都東大和市向原４－２３－６
　　　　　　　０４２－５６２－３８０６

５年くらい前に車でお店の前を通って気になって
いたら、たまたま後輩が差し入れに持って来てくれた
のがここのケーキ。
美味しくて、それ以来このお店のファンなのである。

なに食してもハズレなしだけど
シュークリーム、バナナタルト、チョコケーキが旨い
仕込みが間にあわないらしく、現在は、
月・火曜日がお休み。


ここ数ヶ月、体重計にのってない。
７月に草むしりして皮膚炎になり、完治した８月は、
夕方から雨。
言い訳になっちゃうけど走っていないどころか運動
していない。
食欲の秋から皮下脂肪増加中の冬になって
いるのは、間違いない。
ガリガリになりたいとは思わないけど、太ると
服が似合わなくなるのと動作が緩慢になり、
ニブクみえてしまう。
しかも、明らかに自分よりデブに
「デブ！」と言われてしまう可能性もある。
、、、そんなリスクしょっても食べたいのが
ここのなのである。

好きなケーキ屋さん（２）

おだふじ　　（練馬区東大泉）

シュークリームが有名だけど
私は、白桃のロールケーキが好き

今の季節しか食べれない桃。
そのまま食べても美味しいのに
ケーキにしたらさらに美味しいよ

好きなケーキ屋さん（１）

ラ・ファミーユ（池袋）

ふぁふぁのシフォンケーキが美味しい。
タイミングがいいと出来たてのシュークリームが
購入できる。

今日は、チェリーとチョコレートのシフォンケーキを
食べたけどやっぱりここのが一番好き

チョコチャンククッキー（その３）

今日は、板チョコで
チョコチャンククッキーを作ってみた。
大きさも小さく薄くした。

好みもあると思うけど、
カレーライスのじゃがいもみたいに
ゴロゴロ厚みのあるチョコで手のひらサイズのほうが
このクッキーには、合っている気がする。

子供の頃、キヨスクでフリスビーぐらいのお煎餅
売っていて、「　どんな人が買うのかな？　」
とずっと気になっていた。
いまだにその疑問は未解決だけど
次回、クッキー焼く時は、
フリスビー大にしてみようかな。

このお皿は、お魚のすっとんきょうな顔が
かわいくって１７年くらい前に購入したもの。

白地に青のお皿は、清楚な感じで好き。
お皿や器は、凝りだすときりがない。
手描きの素敵なものは、骨董市や
アンティークショップにあるけど目利きに
ならないと、、、ね。
骨董好きっていうと
あまりよく知らないおじさんが
「　人も骨董の方がいいだろう！　」
と言ってきて、リアクションに困るのである。

　

チョコチャンククッキー（その２）

家にKit Katしかなかったので、クッキーを焼いた。
、、、私は、お菓子の研究家ではないけど、
チョコチャンククッキーのオリジナルのレシピを
作成中なのである。

今回のクッキーは、焼きチョコ風にしたかった。
・　土鍋で炊いたご飯に出来るおこげ
・　もんじゃ焼きのはしっこのおこげ
この２つのおこげを頭に描きながら作ってみた。
出来上がりは、まあまあかな～。
でもまだ、プレゼントにいたらず。

このお皿は、物心つく頃から使っている
母のお気に入りである。

王様のおやつ

学生時代の親友から、お菓子が届いた。
日本に居るのにフランスに着たみたい
１度も同じクラスになってないんだけど何故か仲良し。
ブログのコメントも、
いつも携帯に送付してくれてありがとね

このラスク、初めて食べたけど、
２枚入りの方は、厚みも丁度いいし、バターの香りが
きいていて、RIRIYもサクサク食べちゃたよ
もう一方は、ホワイトチョコがコーティングされてて、
ぽっぺ落ちちゃうょ,　美味しいね

ガトーラスクまさに、「　王様のおやつ　」だね。
～グーテ・デ・ロワ～
ガトーフェスタ　ハラダ
〒３７０－１３０１　群馬県高崎市新町１２０７
TEL　０２７４－４０－３３３０

チョコチャンククッキー

  新しいオーブンの特性をチェックする為、
クッキーを焼いた。
・・・焼きたてのクッキーが食べたかったのもある。
大好きなチョコがコロコロ入ってる。
もう少し試行錯誤してからじゃないと
プレゼントできないかな～？
子供の頃、母の手作りおやつしか食べてないから、
妥協できないのである。

　このお皿は、中学時代の同級生がくれたもの。
お皿を見るだけで幸せ♪になれる。